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Année : 2020
anne Lhuissier : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02942221
Soumis le : jeudi 17 septembre 2020-16:19:26
Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-16:18:56
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02942221 , version 1
Citer
Géraldine Comoretto, Anne Lhuissier, Aurélie Maurice (Dir.). Quand les cantines se mettent à table : commensalité et identité sociale. Quae / Educagri éditions. 160 p., 2020, Sciences en partage, 9782759231140. ⟨hal-02942221⟩
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