Giving meaning and flavour to therapeutic meals at a day centre for adolescents
Donner sens et saveur aux repas thérapeutiques d’un centre de jour pour adolescents
Résumé
This article is the result of a team reflection on its practice of therapeutic meals in a day centre for adolescents. We examine our clinical and theoretical development, and our modifications of the setting, in which the meal is envisaged both as a space for exchanges and meetings, a true picture of a family meal. Through the delicate task of sharing oral sensoriality in a group, it is above all a question of bringing the meal to life as a form of mediation in an adolescent clinical practice.
Cet article est issu d’une réflexion d’équipe sur sa pratique des repas thérapeutiques au sein d’un centre de jour pour adolescents. Nous y abordons notre cheminement théorico-clinique, et nos aménagements du cadre, où le repas est envisagé à la fois comme un espace d’échanges et de rencontres, véritable figure d’une une tablée familiale. À travers la délicate tâche de partager une sensorialité orale en groupe, il s’agit avant tout de faire vivre le repas comme une médiation dans une clinique adolescente.